PRESENTACIÓN

¡Hola a todo el mundo!

Por fin he conseguido sacar un rato para estrenarme en esto de los blogs. 

Mi nombre es María Ancín y estoy realizando la tesis doctoral dentro del programa de Biotecnología. Desarrollo mi trabajo en el Instituto de Agrobiotecnología, un centro mixto perteneciente a la UPNA, CSIC y Gobierno de Navarra. 

En cuanto al tema de mi tesis, se podría formular de la siguiente manera: ¿cuál es el papel de las tiorredoxinas plastidiales en la regulación del metabolismo glucídico de plantas?. Es un tema muy específico, sin embargo, a todas nos sonará el almidón ya que es la fuente mayoritaria de calorías en la dieta humana, además de utilizarse en múltiples aplicaciones industriales.

Por tanto, contestando a esta pregunta conseguiremos conocer los mecanismos bioquímicos y moleculaes implicados en la regulación redox del metabolismo del almidón y de esta manera validar y explotar este conocimiento mediante la generación de cultivos de interés agronómico con alto contenido de almidón.